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                 學會活動

 

     
活動類別
學會活動
活動日期
2011-04-09 - 2011-04-16
適合對象
相關產業從業人員。
活動地點
臺北市建國南路2段231號 中國文化大學教育推廣部大夏館
活動介紹
保健食品安全與分析技術班
保健食品已蔚為風氣,國內年產值多達五百億,目前已實行保健食品分類的國家,包括美國、加拿大、澳洲、新西蘭、中國、台灣、歐盟及東盟地區多國。保健食品素材含植物提取物,胜?(蛋白質),發酵產物及海洋來源素材,而其功能更涵蓋美容,體重控制, 保肝,抗腫瘤, 抗過敏, 腦力, 情緒等相關領域。利用保健食品為國民創造自我保健的平台,提升國民的保健意識、健康生活素質和生產力,減少國家的醫療開支,係本班次開課宗旨。因此有關保健食品的安全相關法規、營養標示規範與評估、食品成分與殘留與分析技術是本項培訓之重點,本會希望藉由邀集國內藥檢局、研究單位及產業界專家開設本項課程,幫助我國保健食品相關業者工作同仁提昇食品安全及分析技術。 目前已實行保健食品分類的國家,包括美國、加拿大、澳洲、新西蘭、中國、台灣、歐盟及東盟地區多國,簡而言之,是在食物與藥物之間建立保健食品類別,說明保健食品既不是食物也不是藥物,利用保健食品為國民創造自我保健的平台,提升國民的保健意識及整體健康,藉此幫助國民保持健康生活質素和生產力,減少國家的醫療開支。因此有關於保健食品的安全與分析技術也越顯重要,本會希望藉由開設相關課程,幫助我國廠商在食品安全上面更進一步。
   
報名費用
2000,不供餐
   
報名聯絡
聯絡電話:02-27898573聯絡人:劉佳芳
傳真:02-26530438 電子郵件:chiafun@chem.sinica.edu.tw
   
主辦單位
中國化學會
   
附屬檔案
活動狀態
公佈訊息
需要付費
 
 
 
 
最後異動:2011-03-08 01:43:11

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任何建議請e-mail:ccswww@gate.sinica.edu.tw 或電洽中國化學會Tel:55728573~5 Fax:26530440
會址:115南港研究院路二段128號/中央研究院化學所 聯絡專用信箱:115南港郵政1-18號信箱