食品安全衛生與分析技術班
- 最後更新：
- 2013-07-31 03:07:41
- 活動時間：
- 2013-09-07 ~ 2013-09-08
- 活動地點：
- 台北市南港區研究院路二段128號中研院化學所 A108會議室
- 報名時間：
- 2013-08-07 ~ 2013-09-04
- 活動費用：
- 實際參訓費用$2,360 不供餐（行政院勞委會職訓局補助$1,888，參訓學員自行負擔$472） 政府補助一般勞工訓練費用80%、補助全額訓練費用適用對象訓練費用100%。 *中國化學會會員可享學會補助20% (限非以上具職訓局補助在職勞工資格者)(限五名)
活動介紹
食品安全衛生與分析技術班
食品是人類賴以維生的物質，不可一日或缺，因此食品安全衛生與否，直接影響到國民健康。而保健食品已蔚為風氣，素材含植物提取物,胜肽(蛋白質),發酵產物及海洋來源素材，國內年產值多達五百億。目前已實行保健食品分類的國家，包括美國、加拿大、澳洲、新西蘭、中國、台灣、歐盟及東盟地區多國。為提升國民的保健意識、健康生活素質和生產力，減少國家的醫療開支，係本班次開課宗旨。因此有關食品的安全相關法規、營養標示規範與評估、食品成分與殘留與分析技術是本項培訓之重點，本會希望藉由邀集國內藥檢局、研究單位及產業界專家開設本項課程，幫助我國食品相關業者工作同仁提昇食品安全衛生及分析技術。
課程內容詳見附件簡章說明
上課時間(共計16小時)
102年9月7日（星期六）08:30~12:30, 13:30~17:30
102年9月8日（星期日）08:30~12:30, 13:30~17:30
師資群:
陳石松 老師
學歷: 國立台灣海洋大學 食品科學系
經歷: 行政院衛生署食品藥物管理局
專長: 食品化學檢驗,重金屬微量分析
楊承熹 老師
學歷: 淡江大學 化學系
經歷: 美商貝克曼庫爾特有限公司,工業技術研究院奈米科技研究中心
專長: 分析化學
曾素香 老師
學歷: 國立台灣大學 食品科技研究所
經歷: 行政院衛生署藥物食品檢驗局
專長: 食品化學分析,食品科技
陳禧瑩 老師
學歷: 國立台灣大學 化學工程研究所
經歷: 利統股份有限公司
專長: 生化工程,生物技術
吳白玟 老師
學歷: 國立台灣大學 食品科技研究所
經歷: 行政院衛生署
專長: 食品營養標示及營養宣稱規範,膳食機能食品功效成分分析,食品化學分析
曾馨誼 老師
學歷: 國立中興大學 食品科學研究所
經歷: 中華穀類食品工業技術研究所,好媽媽盒餐有限公司,鋒揚生技有限公司
專長: 營養諮詢、營養教育宣傳,食品基本成本分析、穀類物化性質分析,保健食品產業分析
呂健瑋 老師
學歷: 國立交通大學 應用化學系
經歷: 財團法人工業技術研究院
專長: 分析化學
報名程序
符合勞委會職訓補助者, 請依下列報名程序:
1. 請先至職訓e網http://www.etraining.gov.tw/index.html 加入e網會員
2. 至產業人才投資方案網http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index.aspx報名(本課程代號為: 54097)
3. 收到繳費通知，繳交訓練費用後，始完成報名手續
欲自費參加者, 請洽報名聯絡人
- 主辦單位：
- 中國化學會
- 聯絡人：
- 電話：02-2789-8573 聯絡人：張小姐 傳真：02-2653-0438 電子郵件：wanchao@gate.sinica.edu.tw
- 活動官網：
- 食品安全衛生與分析技術班